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お菓子と、メインクーンのアレックス&バロンと、京都の料亭と割烹についてつれづれなるままに書き綴ったブログです
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ロイヤル・ウェディング・ティーパーティーin TEA MIE  Part Ⅱ
ロイヤル・ウェディング・ティーパーティーin TEA MIE 後編です。
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今回のティーパーティーin TEA MIEは~ ロイヤル・ウェディング・ティーパーティー ~
ミンミンさんがイギリスで入手された、ロイヤル・ウェディング限定の紅茶と、
それに合わせたお菓子をいただきながらのレッスンです。

最初は「ティーパレス」の可愛いピンクハート缶。
ロイヤルウェディング仕様の「イングッリッシュ・ローズ」ウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤル・ウェディング記念のスペシャルブレンドでホワイト・アールグレイ。
ベルガモットとローズペタルがほんのり香る淡い色の優しい印象の紅茶でした。
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ローズのパウンドケーキ
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そうだ! 今回もお気に入りのC&Sを選ばせていただいたのですが・・・・これは私を除く参加されたみなさまの選ばれたC&S053.gif
コバルトに金彩のヴィクトリア女王、エリザベス2世女王を始め多くの皇族、貴族から愛された「エインズレイ」、
黒と金彩、豪華な薔薇のC&Sは英国王室ゆかりの「パラゴン」美しくて豪華なテーブルウエアーにうっとり!
右下の白いカップはロイヤル・ウェディングを記念して発売された「ロイヤル。ウースター」のC&Sでカップの縁に文字が書かれています。
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 Fortnum & Masonの「ロイヤルウェディング・ブレンド」
こちらはアッサムとケニヤのブレンドティーです。
ブレンドは大葉のアッサムTGFOP1(ティッピーゴールデンフラワリーオレンジペコ1)と東部ケニアオレンジペコで、アッサムはフォートナムのロイヤルティーのブレンドの伝統的な成分なのだそうです。ケニアは素晴らしい大葉の産地なのだとか
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イギリス王室のチャールズ皇太子が設立されたオーガニック、DUCHYのショートブレッド
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エリザベス女王Ⅱ世の御用達店として知られる HRヒギンス メイフェア・ブレンド

映画「マイフェア・レディ」ではコックニー訛りのイザベル(オードリー・ヘップバーン)を
ヒギンズ教授がメイファでも通用する英語を教え込み本物のレディの様に育てていくストーリーですが
メイフェアレディをコックニー訛りで言うとマイフェアレディになる、mayfairをマイフェアと発音する
エイをアイと発音するのが特徴なのだそうです。(受け売りです)
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C&Sはオールドミントンです。
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Prestat((プレスタット)
のrganic Milk Choc Wafers Infused with Earl Grey(アールグレイ味のオーガニックミルクチョコウエハース)
と言ってもウエハースではなくアールグレイとベルガモットがミルクチョコレートでコーティングされた薄い薄いチョコレート 
おしゃれですよね~ちなみに私はアフターエイトも大好きです003.gif053.gif
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このお皿はロイヤルクラウンダービー001.gif
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フリータイムにはイギリスのポテトチップスやクッキーも024.gif
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こんなふうに楽しく時間はアッと言う間に過ぎてしまいます。

それでは、50㌔の中身を・・・・・今までのテーブルになかったものね!037.gif
言っちゃいますけど、ミンミンさんはもう一人のご自分を抱えて帰られたと同じです!
もっとも、成田に着いたらへなへな~になったようですが003.gif

写真左上から、パンくずを取るダストパン、ケーキサーバー、果物やお菓子にお砂糖を振り掛けるのに使われたシフタースプーン。
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このトレイはとっても大きくて重いんです。何とミンミンさんバッグに入れて抱いて持ち帰ったのだそうですよ!ビスケットトレーに
オリーブの入っている器はバターケース。大きい!
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今回もまた、楽しいイギリス旅行のお話と、興味深い紅茶のお話。それと豪華なアンティークを堪能した
TEA MIEでした060.gif
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ミンミンさんは、エキサイトブログの「今週のピックアップブロガー」に現在登場していらっしゃいます。
どうぞ合わせてごらんになってくださいね!・・・・・・こちらから 
by franandtuto | 2011-07-28 01:03 | TEA MIE 紅茶教室 | Comments(26)
Commented by 明日香 at 2011-07-28 07:35 x
わ~~~どの器もキラキラと輝いて素敵ですね。。。楽しそうな様子伝わってきます。。。ピックアップブロガーの記事拝見しました。これがフランさんが師匠と呼ぶミンミンさん~~~~と、お顔を拝見するとなんだか親しみ感じてしまいますよね。。。
Commented by Josh&Kai'sMum at 2011-07-28 12:29 x
もちろん、カップもお皿も小物たちもどれもこれもステキっ
でも、小声で言っちゃいますけど、お菓子がどれもおいしそぉ~~~
目が釘付けです(エヘヘ)
イギリスって言うと、ポテトチップスまでもが高貴なカンジがするわぁ(^^;
これは、50キロは軽くいっちゃうでしょうね
Commented by わか at 2011-07-28 15:05 x
50キロ・・納得。だって紅茶の缶がすごい量!イギリスのお土産に紅茶を頂くんだけど・・その彼女曰く『お・重いのよ~』ってよく言ってる(笑)紅茶はやっぱり缶入りじゃないとねって。flanちゃんのすてきなお写真眺めながら・・やっぱり行かなくちゃねってあらためて誓った。ローズの紅茶にローズケーキいいなぁ~。薄いチョコのお菓子も美味しそう。
Commented at 2011-07-28 18:03
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by nanako-729 at 2011-07-28 21:09
franちゃん、こんばんは!
プレスタット…この薄い薄いチョコとっても美味しそう!
茶葉をとじこめた美味しさ味わってみたい!

カップも銀製品も紅茶もほんとに素敵!
ミンミン先生、あの小柄な体でよく持って帰れたよね~笑

Commented at 2011-07-28 22:29
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by chanmie526 at 2011-07-28 22:35
こんばんは~
後編・・お忙しい中 アップしてくださり ありがとうございます~~
 楽しかった あの日を思い出しています~
オールドミントンを気に入っていただき 嬉しいです~
 アンティークのオーナーに すすめられた時、franさんの顔が
思い浮かびました@@
プレゼントするほど太っ腹じゃないけど、もしかして一番に使っていただけるかも?って~~
「正解」だったでしょう?
50キロの中の「一部」ですけどね(爆)
今日また「新しい子」がTEA MIEにやって来ましたので明日
アップできると思います(笑)
Commented by fran at 2011-07-28 23:34 x
そうか! 明日香ちゃんはミンミンさんに逢ったことがなかったんだった!

つい、そうじゃないような気がしていました(笑)

でしょ、でしょ!!
前から知ってるような気がして身近に感じるでしょう(●^o^●)

ちょっと明日香ちゃんのお話も出たのよ(●^o^●)
くしゃみしなかった?
Commented by fran at 2011-07-28 23:39 x
ホント、ホント!!

ポテトチップスまで高貴な感じでしょう(笑)
実際に何倍ものお値段だったようですMumちゃん(●^o^●)

チョコレートもショートブレッドも美味しかったし、甘いカシューナッツも美味しかった(●^o^●)

お菓子と紅茶の相性って本当にすごいよ~
・・・・・こうやって紅茶も沢山揃えたくなるfranでありました・・・・^^;

お返事が遅くなってごめんね~
昨夜、仲良くしているお友達のにゃんこが病気と知って
落ち込んでいたの・・・・・

その前の数日は大嫌いな健康診断で、これまた憂鬱で~
もう今週は・・・・・・。
Commented by fran at 2011-07-28 23:45 x
わかちゃん、お菓子はどれも、それはそれは美味しかった!

チョコレート最高です(●^o^●)
こんなに重い思いをして、はるばる持ち帰って
それを、みんなにふるまってくださるのが申し訳ないようでした。

もしかしたら、ご自分の分はなくなっちゃうかもよ!

紅茶も日本では入手が難しいレアな紅茶ばかりを
味や香りの違いがわかるように順番を考えてくださって!

ローズのパウンドはしっとりしていて美味しかった
今度伺ったときに、どこのお菓子か聞いてみようと思っていたの(^^ゞ

真似して焼いてみようかなぁ~・・・・なんて(爆)
Commented by fran at 2011-07-28 23:46 x
Commented at 2011-07-28 18:03の鍵コメちゃんへ

ありがとう!! 早速^m^

すっかり遅くなったけど、なんとしてもと思って!!(^_-)-☆
Commented by fran at 2011-07-28 23:50 x
ホントよ、nanakoちゃん!

私もお話を伺ってびっくりしちゃった!!
きっと、ミンミンさんの生活で、これ以上の荷物を持つことは
またイギリスで買ってくる時以外は絶対にないわね!

プレスタットのチョコレートは濃厚に紅茶の味がして
本当に美味しいチョコレートだったよ!

私は薄いチョコレートが好きなのよ♪

アフターエイトとかリンツとか(●^o^●)
Commented by fran at 2011-07-29 00:49 x
Commented at 2011-07-28 22:29の鍵小姑さんへ

いえいえ、まだ完成じゃないの・・・・・少しずつ完成形にもって行こうと思って!

あら、これはtutoだわね~(爆)
Commented by fran at 2011-07-29 00:54 x
ミンミンちゃん、あのオールドミントンは最高でした~♪

あの時代のカップの形状がすきなの♪
やっぱり、どっでもというより紅茶は紅茶、コーヒーはコーヒーと特化した
器が美しいわん(●^o^●)

色も大好きなグリーンでいいなぁ・・・・・・


あら?新しい子?
まだ新しい子が隠れていたの?

じゃ、うちも古い子を出してやらなきゃ(爆)
先日洗っていたら、ちょっと擦っちゃって・・・・・・

古い器に新しい傷が・・・・・これって新しいことに・・・・ならないわよね(汗)
Commented by にたまごん at 2011-07-29 16:29 x
本当は日本じゃなくてイギリスなんじゃ・・・と錯覚してしまいそう。
私もチョコレートって薄い方が好きです〜、とろけるようなの。
楽しい笑い声が聞こえてきそう^^!
Commented at 2011-07-29 20:24
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2011-07-30 00:20
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2011-07-30 11:43
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by エミリオ at 2011-07-30 15:49 x
本当に日本のお家なの?すごいゴージャスなお茶会~!!
50キロの荷物、、、いつも重量制限にビクビクしながら買い物してる私と大違い!笑)
Commented by ママン at 2011-07-30 16:04 x
最近飛行機によっては23キロのバッグを2つまでチェックインできるのですが、それでも足りないのね。確かにイギリスから買ってきたいものは重いものが多いかも。
Commented by fran at 2011-07-30 20:13 x
にたまごんちゃん、プレスタットのこの紅茶のは美味しかったです♪

イギリスのお菓子と言うと、クッキーやキャンディが浮かぶ私でしたが
薄いのに、紅茶の香りがくっきりと立つ、このチョコレートは最高でした(●^o^●)

はい~楽しかったですよ~(笑)
お勉強に行ってるのですが、フリータイムが楽しくて!
Commented by fran at 2011-07-30 20:14 x
Commented at 2011-07-29 20:24の鍵コメちゃんへ

そう言ってくださると私もとって~~~も嬉しいです♪
そちらに伺わせていただきま~す!!
Commented by fran at 2011-07-30 20:17 x
鍵小姑さま(爆)

いえいえ、私も嬉しいの♪
ご縁が増えて行けばいいなぁ~

う~ん、ずぅ~~っと目に焼きついてチカチカ(爆)
もしかしたらtutoが9月頃に海外に行くかもしれなので
何処に行くのか、必死で聞き出しているところ・・・・お土産狙い!^m^
Commented by fran at 2011-07-30 20:18 x
Commented at 2011-07-30 11:43の鍵コメちゃんへ

良かった~♪

私たちもとても楽しみにしています!
是非、ご一緒に~(^_^)v
Commented by fran at 2011-07-30 20:22 x
50㌔は重量制限内で持ち帰ったようよ、エミリオちゃん。

もちろんご主人の分にもね(笑)
私も滅多に飛行機に乗らないから、味噌や醤油を持ってしまって
少ない荷物で超過料金をとられたよ~(涙)
Commented by fran at 2011-07-30 20:25 x
ママンちゃん、なんでも重量制限いっぱいと、手荷物で持って来たようよ(笑)

23キロの荷物を二つって、それは一人の?
去年アメリカに行ったときはもっと少なかったような気がするの
航空会社によって違うのかな~

紅茶は軽いなんて言ってたけど、缶入りは軽くはないよね?
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