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お菓子と、メインクーンのアレックス&バロンと、京都の料亭と割烹についてつれづれなるままに書き綴ったブログです
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バナナケーキ
今週は我が家は私とアレバロだけなので、誰もいないとご飯を作るのも面倒になります006.gif

自分の為だけなら食べなくてもいい・・・・いえこれは嘘ですが、あるものでいいやと
私だけじゃないですよね? 

買って台所に置いたまま忘れていた  見守っていたバナナが焼頃になったので
定番のバナナケーキを焼きました。
d0150287_21425495.jpg

大きいのが4本あったので全部使ったら18センチのパウンドが3本!003.gif
でも、後片付けをしていたら、どうして見えなかったのか・・・・色付いたバナナをあと2本発見042.gif
このバナナは5~6個に切って冷凍庫に入れました。

凍ったバナナとコンデンスミルクをフードプロセッサーでガーツとして、また少し冷凍庫に入れると
バナナアイスのようで、これはまた美味しいので001.gif

d0150287_21513196.jpg

しかしパウンド3本・・・・・・・
d0150287_21535762.jpg


私一人では食べきれないので会社に持って行って食べてもらうことにします003.gif
d0150287_2155399.jpg

by franandtuto | 2012-03-14 21:56 | 作ったお菓子 | Comments(24)
Commented by nanako-729 at 2012-03-14 22:31
franちゃん、こんばんは!
おぉ~久しぶりのパウンドケーキ!
焼き色がとってもきれい!
それにバナナがたっぷり入って美味しそう~♪
Commented at 2012-03-14 22:32
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by urushi-yoshiko at 2012-03-14 22:51
私、バナナケーキ大好きなんです。
近くなら喜んでいただきに行きましたのに、残念です(爆)
バナナセーキにも目がない私です。
台所にあるバナナた〜べよ。(笑)
Commented by ぱにぽぽ at 2012-03-15 06:26 x
私もこれ朝ごはんに一切れ欲しい~!
素晴らしい焼き色がパーフェクト!
↓のブラウニーも、ごっくり、食べたい。笑

Commented by ママン at 2012-03-15 11:28 x
うちもバナナが放置された挙句、ケーキになることが多いです。
フランちゃんのおいしそう。
会社の人がうらやましい。
Commented by Josh&Kai’sMum at 2012-03-15 12:13 x
バナナケーキ大好きです!!
でも、我が家では黒くなるまで残ってることがないんですよねぇ
あぁ 近くならば、ダッシュでいただきに伺うのにぃ~~~ザンネン
Commented by 森の子 at 2012-03-15 18:58 x
さすが~~~。やっぱりパウンドは3本くらい作らないとだめねえ。私もこの前パウンド焼いたよ。自家製ピール入り。やっぱりこういう焼き菓子が簡単でおいしくてすき!
Commented by fran at 2012-03-15 23:14 x
nanakoちゃん、今日は夜になって風が強くて寒かったね!

うん、パウンドは久しぶりかもしれない(笑)
台所にいい色になってしまったバナナがあったから(^^ゞ

会社に持って行ったら紅茶ケーキ?と言われたよ^m^
Commented by fran at 2012-03-15 23:16 x
Commented at 2012-03-14 22:32の鍵コメちゃんへ

ご心配いただいてありがとう!
ちょうど部屋の中をうろうろ歩きまわっていたので
実は気がつかなかった(爆)

うちは二階だから・・・・上の階は揺れたのかもしれない
それにしても・・・・会社でなくてよかった!!
だって24階なんだもん!
Commented by fran at 2012-03-15 23:18 x
yoshikoさん、バナナケーキお好きですか?

しょっちゅういい色になっているのでよく焼くんですよ(爆)
好きとわかったから今度は無理やり送りつけますよん!!!
Commented by fran at 2012-03-15 23:20 x
ふっふ~~パニちゃんに誉められると嬉しいなぁ(^_^)v

あるもので作れるから、普段のおやつなんだけど
息子はバナナが苦手なので食べてくれないの(>_<)
Commented by fran at 2012-03-15 23:22 x
やっぱりそう? ママンちゃんちも!

食べるだけ買ってきたらいいのについ大きい房のを買ってしまうんだよね(笑)

もちろんバナナが大好きだからそうなんだけど
食べるのを忘れて黒くなるまで・・・・・

いえいえ、食べてくれるなら送ればよかったよ!
Commented by urushi-yoshiko at 2012-03-15 23:23
franさん、うふふ.....
いつでも、何個でもお待ちしてま〜す♥♥♥
Commented by fran at 2012-03-15 23:25 x
Mumちゃん、うちではバナナを食べるのは、私だけかも・・・・

息子は全く食べないし、tutoは無理に食べさせると食べる・・・・そんな程度なのよ。

どうしてなのかねぇ~美味しいのにね^^

ホント! 近くなら電話して取りに来てもらえたね!
何でもないケーキなんだけど
ごく普通のバターケーキとか、バナナケーキとか美味しいよね~
Commented by fran at 2012-03-15 23:34 x
>やっぱりパウンドは3本くらい作らないとだめねえ。

いやいや森の子ちゃん、多いってば!!
自家製のピールか・・・・それは一番の贅沢だね。

パウンドは大きい型で焼いたほうが絶対に美味しいね!
うちは18センチが一番大きいので残念なんだけど
本当は25センチくらいで焼くといいらしいよ。
Commented by fran at 2012-03-15 23:36 x
そんなこと言って~しらないよ~うんざりしても~yoshikoさん(笑)

バナナケーキはよく焼いてるし、いつもこんな沢山になってしまうので
今度は是非一緒に食べてくださいね~(^_-)-☆
Commented by chanmie526 at 2012-03-16 00:42
バナナケーキ すごく綺麗に焼けていますね(#^.^#)
シンプルなパウンドケーキって技量が出る気がして・・・
さすが全部 ばっちりの形に焼き色!!

 紅茶にあいそうですね~

そうそう 腐りかけのバナナを「ロイヤルミルクティー」の中にいれる
「バナナロイヤルミルクティー」も贅沢ですよ(#^.^#)
Commented by 明日香 at 2012-03-16 02:37 x
いいないいな、繊維たっぷりのバナナケーキ・・・会社のひとがうらやましい!ハンガリーに送って!(冗談)
Commented by starofay at 2012-03-16 07:42
独身時代はちゃんと自分のご飯を作っていたのに、
家族のための料理をずっと続けていると、
1人の時の食事は本当に作る気がなくなってしまいますよね。

バナナケーキの焼き上がりがとてもきれいです。
会社の方達はなんてラッキーなんでしょう。
今度バナナとコンデンスミルクでアイス作ってみますね。
Commented by rinrin at 2012-03-16 07:48 x
franさん、こんにちは
いつも美味しそうなものを
食べたいなぁ~と見ております
バナナケーキ、
ほんとにきれい!
Commented by fran at 2012-03-19 00:19 x
ミンミンちゃん、腐りかけのバナナを入れて贅沢?(爆)
それはいいかも~あるよ~そんなバナナ!!

買ってきても一人ではそんなに食べ切れなくて
つい・・・・少なく買えばいいものを2本とか3本より
大きなバナナの房に憧れてしまうの~~

これは1台のパウンドにバナナ2本だからいっぱい入って
濃厚に香りますよ!
Commented by fran at 2012-03-19 00:20 x
明日香ちゃん、ハンガリーじゃ腐りかけじゃなくて本物になってしまうね!

バナナは朝たべて出かけることが多いの。
私は好きなんだけど我が家の男子は好まないのよ
どうしてだろ?
Commented by fran at 2012-03-19 00:24 x
本当ねかおりちゃん!

一人でもパンを焼いたり、シチューをつくったりしていたのにね。
最近は美味しいお漬物があったら、それでいい・・・・(^^ゞ

自分だけのために何かしようとは思わなくなっちゃったわ。

バナナが多いと生地が分離しやすいからそこだけ気をつけたら
作りやすいケーキですよね!
私はバナナとラム酒の組み合わせが好きなので香りますよ(笑)
Commented by fran at 2012-03-19 00:27 x
rinrinさんこんばんわ~!!(●^o^●)

まだまだ寒いですね~そちらはどうですか?
バナナは一年中わりと手軽に買えるので、切らさないくらい家にあるのですが

黒くなってしまうとね~ちょうどケーキに良くなるので(笑)
バナナケーキは朝ご飯にいいですよ!
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